Allergene & Zusatzstoffe

1

mit Farbstoff/en

2

konserviert

3

mit Antioxidationsmittel

4

mit Geschmacksverstärker

5

geschwefelt

6

geschwärzt

7

gewachst

8

mit Phosphat/en

9

mit Süßungsmitteln

10

mit Zuckerart/en und Süßungsmitteln

11

enthält eine Phenylalninquelle

12

unter Schutzatmosphäre verpackt

13

chininhaltig

14

koffeinhaltig

15

mit Milcheiweiß

16

mit Taurin

17

mit Sauerstoff unter Hochdruck verpackt

a

Glutenhaltige Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

a1

Weizen

a2

Roggen

a3

Gerste

a4

Hafer

b

Krebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

c

Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

d

Fische sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

f

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

g

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Laktose)

h

Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

h1

Mandeln

h2

Haselnüsse

h3

Walnüsse

h4

Kaschunüsse

h5

Pecanüsse

h6

Paranüsse

h7

Pistazien

h8

Macadamianüsse

i

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k

Schwefeldioxid und Sulphide

l

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

m

Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse

n

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

alc

mit Alkoholprodukten (Wein, Cognac etc.) zubereitet