Das Menü im Überblick

Vorspeise

immer enthalten

Cremesuppe von Fingermöhren ​

mit Kokos und Ingwer

Allergene: g, i, k, alc

Hauptspeise

Wähle hier zwischen unseren 3 Varianten

Ragout vom grünen Spargel

mit Pilzen und kleinen Kartoffel-Linsen-Klösschen

Allergene: g, i

Lammrücken mit Kräuterkruste

mit Thymianjus, Rissolé Kartoffeln und Bohnengemüse

Allergene: g, i, alc

Geschmorter Kalbstafelspitz

mit Bechamel Kartoffeln und Frühlingsgemüse

Allergene: a1, c, g, i, j, k, alc

Dessert

immer enthalten

Mango-Amarettini-Trifle

der süße Abschluss

Allergene: a1, c, g, h3, u, alc